La Universitat de Cervera va ser l’escenari, el passat dissabte 17 d’octubre, d’una experiència que va combinar la descoberta del patrimoni històric amb la cultura del vi. La proposta, coorganitzada per la Regidoria de Turisme de la Paeria de Cervera i l’empresa DO Vins de la Terra, va reunir prop de 40 participants en una visita guiada amb tast de vins d’aproximadament dues hores de durada.
L’activitat va permetre descobrir la història i els espais més emblemàtics de l’edifici de la Universitat de Cervera a través de les explicacions de Laia Pipó, membre de l’Associació d’Intèrprets del Patrimoni Cerverí. La visita es va complementar amb les aportacions del sommelier Josep Joan Monscusí, que va conduir un tast de vins catalans, establint un diàleg entre el patrimoni, la història i la cultura vitivinícola del país.
El tast va incloure vins de diferents punts de Catalunya, amb una presència destacada del territori: en cada sessió, un dels vins és sempre de proximitat. En aquesta ocasió, els participants van poder degustar un vi del celler Comalats, de la Segarra, reforçant així el vincle entre l’experiència turística i els productors locals.
La iniciativa s’emmarca en la programació del Mil·lenari a Taula, que, amb motiu de la commemoració dels mil anys de la Carta de Poblament de Cervera (1026-2026), promou propostes per descobrir el patrimoni i la identitat del territori a través de la gastronomia i els productes de proximitat.
La bona acollida de l’activitat obre la porta a donar continuïtat a aquesta primera experiència. L’objectiu és que es pugui incorporar a l’oferta de propostes turístiques que DO Vins de la Terra ofereix a les Terres de Ponent, ampliant així les possibilitats de descoberta del territori a través de la combinació de patrimoni cultural i enoturisme.
A més, les dues parts estudien la possibilitat d’estendre aquest format a altres espais patrimonials de Cervera, com ara el campanar de Santa Maria, amb la voluntat de continuar generant experiències singulars que contribueixin a posar en valor els atractius històrics i culturals de la ciutat.
Amb iniciatives com aquesta, la Regidoria de Turisme continua treballant per diversificar l’oferta turística de Cervera, crear noves experiències vinculades al patrimoni i reforçar les sinergies amb els agents del territori.
